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Ateliers

Atelier pain au levain

Paniers de pains sur l’étal d’une boulangerie
Photo : Drew Coffman — domaine public (CC0), via StockSnap

Présentation

Préparer son levain, pétrir, façonner et cuire une miche au four à bois. Chaque participant repart avec son pain et un peu de levain.

Événement fictif, créé pour le site de démonstration Koafer.

Organisateur

Atelier Terre et Tour